Содени питки на тиган

Продукти

  • 150 г. сирене

  • 1 ч.ч. кисело мляко

  • 1 ч.л. сода бикарбонат

  • 2 ч.ч. брашно

Приготвяне

Разтрийте брашното със сиренето на трохи.

Угасете содата в киселото мляко - да шупне - и прибавете към брашното. Омесете меко тесто.

От тестото се отделят топки и с помощта на точилка и лек натиск оформете питки. Изпечете в сгорешен тиган с малко мазнина.