Содени питки на тиган¶
Продукти¶
150 г. сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно
Приготвяне¶
Разтрийте брашното със сиренето на трохи.
Угасете содата в киселото мляко - да шупне - и прибавете към брашното. Омесете меко тесто.
От тестото се отделят топки и с помощта на точилка и лек натиск оформете питки. Изпечете в сгорешен тиган с малко мазнина.