Вегетарианска запеканка с броколи¶
Продукти¶
броколи - 500 г
кашкавал - 100 г
заквасена сметана - 400 г
краве масло - 100 г
сол - на вкус
черен пипер
Приготвяне¶
Накъсайте броколите на розички и ги задушете в тиган с масло.
Загрейте сметаната през това време.
Прехвърлете броколите в тава, овкусете ги със сол и черен пипер и ги залейте със сметаната.
Печете вкусната запеканка на умерена температура до готовност.
Малко преди да я извадите я поръсете с настърган на едро ренде кашкавал.
Вегетарианската запеканка с броколи е страхотна идея за обяд или вечеря.
Източник: вегетарианска запеканка с броколи